Das Dourotal - DOC
Lage
Man unterscheidet drei Teilbereiche am Douro: Baixo Corgo, Cima Corgo (mit den besten Lagen für Portwein) sowie dem Douro-Superior, dessen vorzügliche Lagen erst seit wenigen Jahren genutzt werden. Schon 1756 liess der damalige Premierminister Marquês de Pombal das Anbaugebiet exakt kartographieren und beschränkte das Rebgebiet auf die extrem schieferhaltigen Lagen im Umfeld des Douro. Wurden einst weit über 50 Sorten gemischt in den Terrassen-Rebgärten kultiviert, so werden heute reinsortige Rebberge angelegt. Es dominieren immer mehr die 5 Leitsorten Touriga Nacional, Tinta Roriz (Tempranillo), Tinta Cão, Tinta Francesa und Tinta Barroca.
Weinbau
Tatsächlich sind die Schieferböden ein entscheidender Faktor für die Qualität der Douro-Weine. Denn im kargen Schiefer müssen die Reben tiefe Wurzeln bilden, um genügend Nährstoff zu bekommen. Wegen dem unterschiedlichen Klima im Tal, ist das Anbaugebiet in drei Subzonen unterteilt. Im westlichsten Teil, dem Baixo Corgo herrscht ein vergleichsweise kühles, vom nahen Atlantik beeinflusstes Klima. Der trockene Cima Corgo mit seinen spektakulären Rebterrassen gilt als das Herz des Anbaugebietes. Hier reifen die prestigeträchtigsten Port-, vermehrt aber auch rote Spitzenweine.
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Geschichte
Es war ein berühmter Adeliger, der den guten Ruf der Douro-Weine begründete. Wegen der schlechten Beziehungen zwischen England und Frankreich, kauften englische Geschäftsleute im 18. Jahrhundert immer mehr Douro-Wein. Doch aufgrund der enormen Nachfrage wurde die Qualität der Weine immer schlechter. 1756 schritt der portugiesische Premierminister, der legendäre Marquês de Pombal, persönlich ein und gründete eine Gesellschaft, welche die Einhaltung von strengen Qualitätskriterien bei der Produktion von Douro-Weinen garantieren sollte. Ein Katasterplan legte unter anderem fest, dass Douro-Weine nur auf Schieferböden produziert werden dürfen. Dieses von oberster Stelle diktierte Dekret gilt heute als eine der ersten kontrollierten Ursprungsbezeichnungen in der Weinbaugeschichte.
Adega cooperativa de Vila Real
Adega Vila Real, gelegen im weltberühmten Douro-Tal in Portugal, ist eine 1964 gegründete Weingenossenschaft. Die Genossenschaft begann mit nur 14 Winzern und hatte sich zum Ziel gesetzt, hochwertige Weine zu produzieren, die die einzigartigen Eigenschaften ihres Terroirs widerspiegeln. Heute umfasst sie über 1.000 Weinbergbesitzer mit einer Fläche von etwa 2.300 Hektar, die alle mit ihren besten Früchten dazu beitragen, das Erbe dieser großartigen Genossenschaft zu bewahren.
Unsere Partner - die 5 Quintas
Quinta dos Poçosseit 1808
Die Quinta dos Poços befindet sich im Weltkulturerbegebiet des Douro, in der Region Baixo Corgo, in der Gemeinde Valdigem, Kreis Lamego. Sie ist eine der ältesten der Region, wobei das Haupthaus ein typisches Landgut aus dem 18. Jahrhundert ist. Das Weingut gehört der Familie von Prof. Dr. José Manuel da Costa Mesquita Guimarães und erstreckt sich über 25 Hektar Schieferboden, der typisch für die Region ist.
Casa de Cambresseit 1920
Quinta do Todãoseit 1805
Quinta do Todão ist ein historischer Bauernhof mit jahrhundertealten Referenzen im Bereich Portwein. Die Weine stammen aus der Douro-Region Cima Corgo und werden aus Trauben verschiedener autochthoner Rebsorten aus den besten Weinbergen der Quinta hergestellt. Ein moderner Ansatz in Bezug auf Weinberge und Weinherstellung, ohne dabei Tradition und Umweltverantwortung zu vergessen. Dank seines einzigartigen Klimas und seiner geografischen Lage produziert Quinta do Todão Weine mit Seele, die Ihnen einzigartige Erinnerungen und Momente bescheren.
Quinta do Judeuseit 1932
Quinta do Judeu besitzt drei Weingüter in der Demarkationsregion Douro mit insgesamt 27 Hektar traditionellen Weinbergen, auf denen ausschließlich autochthone Rebsorten aus dem Douro angebaut werden. Die unterschiedlichen Lagen unserer Weingüter ermöglichen es uns, in den endgültigen Chargen das Beste zu erzielen, was der Douro zu bieten hat: die Komplexität und Struktur des heißen und trockenen Cima Corgo, die Säure und Frische des feuchten Baixo Corgo und die Höhenlage von Canelas für die weißen Trauben. Die Weinberge, deren Alter zwischen 5 und 100 Jahren liegt, verfügen über einige der wichtigsten Rebsorten der Region.
Quinta do Roncãoseit 1923
Das Weingut wurde 1923 auf einem Hang mit drei Etagen erbaut. Die Tradition der Weinherstellung besteht in ihrer Familie seit mehreren Generationen. Mit Liebe und Leidenschaft hat Maria Manuela das Weingut 2001 auf eine modernere Önologie umgestellt, wobei sie das Design mit dem natürlichen Fluss der Schwerkraft und den traditionellen Keltern aus Schiefer und Granit beibehalten hat.
Liebe Weinfreunde Guter Wein ist Vertrauenssache. Um Sie individuell und persönlich betreuen zu können, haben wir uns bewusst gegen einen standardisierten Webshop entschieden. Bitte nutzen Sie für Ihre Bestellung oder Anfrage unser Kontaktformular. Ich werde mich baldmöglichst mit Ihnen in Verbindung setzen.
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